In questa ricerca sono stati analizzati gli effetti dell’ingestione di carboidrati (CHO), durante una seduta di allenamento che prevedeva l’esecuzione di uno squat ad esaurimento (STE), in 8 uomini allenati. I soggetti hanno partecipato ad uno studio randomizzato, controbilanciato, a doppio cieco e con il placebo e sono stati testati separatamente in 7 giorni. I soggetti hanno consumato 0,3/kg CHO (o placebo PLC)/ massa corporea immediatamente prima dell’esercizio e dopo ogni serie di squat completata. Lo STE consiste in serie di 5 ripetizioni ad un intensità dell’85% di 1 ripetizione massimale (1RM). La performance è stata misurata come somma delle serie. Non sono state notate delle differenze significative tra il gruppo CHO e quello PLC (CHO 3.5 +/- 3.2, PLC 3.5 +/- 2.7), ripetizioni (CHO 20.4 +/-14.9, PLC 19.7 +/- 13.1), carico (CHO 2928.7 +/- 2219.5 kg, PLC 2772.8 +/- 1951.4 kg), lavoro totale (CHO 29.9 +/- 22.3 kJ, PLC 28.6 +/- 19.5 kJ). Questi risultati suggeriscono che una supplementazione di CHO non aumenta le performance di squat con l’85% di carico di 1RM. Kulik JR, Touchberry CD, Kawamori N, Blumert PA, Crum AJ, Haff GG. J Strength Cond Res. 2008
