La dieta mediterranea si è dimostrata efficace nell’abbassamento dei fattori di rischio cardio-vascolare anche se applicata su popolazioni non mediterranee, come nel caso dello studio in oggetto. Lo sviluppo di patologie metaboliche si è rivelato più basso su soggetti di nazionalità polacca, residenti in aree urbane.
Metabolism. 2015 Jun;64(6):738-46. doi: 10.1016/j.metabol.2015.02.007. Epub 2015 Feb 25.