Lo studio investiga gli effetti di colazione ed esercizio fisico al risveglio in modalità crossover. Indipendentemente dalla colazione, l’esercizio fisico rende il bilancio energetico più negativo anche dopo il pranzo. La spesa energetica e l’utilizzazione dei grassi è ulteriormente amplificata dall’eseguire esercizio fisico a digiuno. La colazione migliora l’appetito durante la giornata ma elimina l’effetto inappetenza dell’esercizio fisico.
Gonzalez, J. T., Veasey, R. C., Rumbold, P. L. S., & Stevenson, E. J. (2013). Breakfast and exercise contingently affect postprandial metabolism and energy balance in physically active males. The British Journal of Nutrition, 110(4), 721?32. doi:10.1017/S0007114512005582
