Idratazione, termoregolazione, ed effetti sulla performance di due bibite sportive durante gli allenamenti di calcio

Bere corsa

Idratazione, termoregolazione, ed effetti sulla performance di due bibite sportive durante gli allenamenti di calcio

In questo studio, abbiamo confrontato la risposta tremoregolatoria, durante un allenamento specifico (per i calciatori), di due bevande sportive in commercio, entrambe con una concentrazione di carboidrati simili, ma una con la presenza di glicerolo al 5,2%. Dieci calciatori hanno svolto due sessioni di allenamento all’aperto simili. Ai soggetti è stata assegnata casualmente una delle due bevande: quella con solo i carboidrati (C) e quella con carboidrati e glicerolo (CG). I calciatori hanno consumato 500 ml di bevanda 30 min prima dell’esercizio e a metà tempo. Sono stati registrati, pre e post esercizio, i valori della massa corporea, della temperatura corporea, della frequenza cardiaca e sono stati prelevati dei campioni di urine e di sangue. Non sono state osservate delle differenze tra i giorni per quanto riguarda l’umidità e la temperatura ambientale (I giorno T= 17,0 +/- 1,1 gradi C, II giorno 16,9 +/- 1,1 gradi C; P = 0,944). Il grado di disidratazione (% Delta BM) è stato maggiore dopo le prove C (P = 0,041). Allo stesso modo, le modificazioni percentuali del volume plasmatico sono state maggiori nelle prove C (P =0,049). Non sono stati osservati effetti tra il gruppo CT e la media della FC durante la sessione di allenamento (CT: P = 0,350; media FC: P = 0.256), e non sono state osservate differenze tra i gruppi nei tempi ad esaurimento svolto a fine sessione (P = 0,547). L’ingestione di una bevanda con CG fornisce ai giocatori una migliore idratazione rispetto ad una con solo C. Tuttavia, se le sessioni di allenamento sono corte (<75 min), con un adeguato tempo di recupero, entrambe le bevande sono sufficienti per mantenere l’intensità della performance a livelli ottimali durante un allenamento specifico per i calciatori. Siegler JC, Mermier CM, Amorim FT, Lovell RJ, McNaughton LR, Robergs RA. J Strength Cond Res. 2008