Lo scopo di questa ricerca è stato quello di esaminare l’effetto di una supplementazione di beta-alanina (4,8 g/gg) sulle performance degli esercizi con i sovraccarichi e sulle modificazioni endocrine. Alla ricerca hanno partecipato otto uomini allenati che hanno svolto un protocollo di squat, prima e dopo la supplementazione, costituito da 6 serie e 12 ripetizioni al 70% di 1RM con 90″ di pausa tra le serie. Sono stati rilevati i valori basali (BL), del immediato post esercizio (IP), 15 minuti dopo (15P) e 30 dopo (30P), dell’ormone della crescita, del testosterone e del cortisolo. E’ stata notata una differenza del 22% (p<0,05), nel numero totale di ripetizioni eseguite al termine delle 4 settimane di supplementazione, tra il gruppo beta-alanina (BA) e quello placebo (PL), e la media del Delta della potenza è stata maggiore nel gruppo BA (98.4 +/- 43.8 w) rispetto a quello PL (7.2 +/- 29.6 w). Le concentrazioni del GH sono state maggiori dal BL al 15P in entrambi i gruppi, mentre la concentrazione di cortisolo è stata superiore al BL in tutti per tutti i valori dei gruppi BA e PL. Non sono state notate differenze tra i gruppi, neanche cambiamenti della concentrazione di testosterone. I risultati indicano che quattro settimane di supplementazione di beta-alanina possono aumentare significativamente la resistenza muscolare, in atleti esperti, durante l’allenamento con i pesi. Tuttavia, queste prestazioni non hanno alterato la risposta ormonale in acuto. Hoffman J, Ratamess NA, Ross R, Kang J, Magrelli J, Neese K, Faigenbaum AD, Wise JA. Int J Sports Med. 2008
