SCOPO: Esaminare l’influenza del sesso e della razza sugli effetti dell’allenamento della forza sul volume muscolare della coscia (MV), sul grasso sottocutaneo della coscia (SCF), e sul grasso intermuscolare (IMF). METODI: Alla ricerca hanno partecipato 181 uomini, precedentemente sedentari: 117 Caucasici e 54 Afroamericani (82 uomini e 99 donne), di età compresa tra i 55 e gli 85 anni. I soggetti hanno eseguito 10 settimane di ST con delle estensioni unilaterali della gamba. Sono stati inseriti nella ricerca 10 soggetti che non appartenevano a nessuna delle due razze (Caucasica o Afroamericana). Sono state misurate, tramite una tomografia computerizzata, le dimensioni del muscolo del quadricipite, e la SCF e la IMF della coscia, prima e dopo l’allenamento ST. Sono state confrontate il sesso e la razza con un’analisi della covarianza. RISULTATI: L’allenamento ha aumentato il valore assoluto della MV, con progressi maggiori negli uomini rispetto alle donne (p<0,001). Ci sono stati miglioramenti significativi nella MV all’interno delle varie razze (P<0,001), ma non sono state registrate differenze tra le razze. Non sono stati notati cambiamenti nel SCF o nel IMF. Inoltre, non sono state notate interazioni della razza per i cambiamenti della MV, SCF, IMF dopo lo svolgimento del programma di ST. CONCLUSIONI: L’allenamento della forza non modifica la presenza di grasso sottocutaneo e intermuscolare, indipendentemente dalle differenze di razza o di sesso. Anche se gli uomini presentano una risposta ipertrofica muscolare maggiore dopo un allenamento di forza, rispetto alle donne, questa differenza risulta essere piccola. La razza non influenza questa risposta. Walts CT, Hanson ED, Delmonico MJ, Yao L, Wang MQ, Hurley BF. Med Sci Sports Exerc. 2008
