Lo scopo di questa ricerca è stato quello di studiare gli effetti dell’utilizzo di carboidrati gel(CHO) sulle prestazioni dopo un corsa a navetta intermittente ad alta intensità. Allo studio hanno partecipato 7 maschi calciatori che hanno svolto 2 test. I partecipanti hanno completato cinque periodi di 15 minuti di corsa intermittente a velocità variabile, intervallati da periodi di marcia (Parte A), seguiti poi da una corsa intermittente a esaurimento (parte B). I partecipanti hanno consumato un CHO gel o un placebo (PLA) immediatamente prima di esercizio (0,89 ml / kg di massa corporea [BM]), e successivamente ogni 15 minuti (0,35 ml / kg di BM). In aggiunta, l’acqua è stata consumata a un tasso del 5 ml / kg di BM prima e 2 ml / kg ogni 15 min BM durante l’esercizio. Livelli di glicemia sonno risultati più alti (P <0.05) a 15, 30, e 60 min utilizzando il CHO che con il PLA. Durante la parte B, il tempo di esaurimento è stato più lungo (P <0.05) con il CHO (CHO 6.1 + / – 1,3 min PLA vs 4.2 + / – 1,2 min). Questi risultati indicano che l’utilizzo di un CHO gel, associato all’acqua, migliora le prestazioni dopo una corsa intermittente prolungata in soggetti maschi sani, probabilmente perché permette di mantenere la glicemia costante durante l’esercizio. Patterson SD, Gray SC. School of Life Sciences, Napier University, Edinburgh, UK. 2007
