L’obiettivo di questo studio è stato quello di confrontare l’efficacia e la sicurezza di alcuni tipi di dieta (con tipologie diverse di carboidrati) rispetto ad una dieta con porzioni controllate (PC) in bambini obesi. Alla ricerca hanno partecipato 100 bambini obesi di età compresa tra i 7 e 12 anni che sono stati assegnati in maniera casuale ad uno dei seguenti gruppi: pochi carboidrati (LC), ridotto carico glicemico (RGL) o dieta standard con porzioni controllate (PC), inoltre tutti i soggetti hanno svolto attività fisica di gruppo con cadenza bisettimanale. Sono stati misurati al basale, dopo 3, 6, e 12 mesi i valori antropometrici, l’aderenza alla dieta e le misure cliniche. La ricerca è stata conclusa dal 83% dei bambini (12 mesi). L’apporto calorico rispetto al basale è diminuito in tutti i gruppi (p<0,0001) sebbene l’aderenza al gruppo LC è stata considerevolmente più bassa. A 3 mesi, il BMI è stato più basso in tutti i gruppi (LC, -0.27±0.04; RGL, -0.20±0.04; PC, -0.21±0.04; P<.0001 ed stato mantenuto a mesi con risultati simili per la circonferenza della vita e percentuale di massa grassa. i soggetti tutti gruppi hanno evidenziato dei livelli pi bassi bmi rispetto al basale rgl pc p una minore grassa mentre rimasta costante. tutte le diete mostrato un miglioramento clinico alcune misure. apporto modificato cho sono efficaci quanto dieta gestione del peso nei bambini obesi. tuttavia l inferiore alla lc suggerisce che questo regime alimentare difficile da seguire obesi soprattutto periodi lunghi. kirk s brehm b saelens be woo jg j pediatr.>
